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そば処 じんろく

練馬区西大泉『そば処 甚六』二代目のブログ

そば処甚六四十周年のお知らせ

8月8日(木)
そば処甚六は四十周年を迎えます。
感謝の気持ちと致しまして、
『やげん堀七味』限定200個
ご用意しております。
お盆も通常営業致しますので、皆様お早めにお越しください!
今後とも甚六をよろしくお願い致します。
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  1. 2019/08/05(月) 11:42:11|
  2. 小僧日記
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自家製 梅干

今年で二年目です。
去年初めて梅干を作りましたが、意外と好評だったので。
今年は倍の8キロです。

通常の梅干ではなく、焼酎専用の梅干。
塩分18%で瓶のまま3日陽に当てます。

仕上がりは干した物よりふっくらとして身が厚く、焼酎に入れると崩しやすい。

梅雨が明けたら瓶干ししますので、もう少しお待ち下さい!
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  1. 2019/06/28(金) 14:48:02|
  2. 小僧日記
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GWと臨時休業のお知らせ

皆さんは10連休かもしれないGW(;゚д゚)
甚六は通常通り営業いたします。
月曜日はお休みですのでよろしくお願いします。

さて、臨時休業のお知らせ
5月13(月)14(火)15(水)16(木)
臨時休業させて頂きます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。
  1. 2019/04/24(水) 12:39:54|
  2. 小僧日記
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猪突猛進

あいちゃいましたね…
新年のご挨拶もせず、スミマセン。
本年もよろしくお願いします。

お正月、三連休を終えて
とても静かな毎日です。

ゆっくり、のんびり
今年も頑張ります。
  1. 2019/01/17(木) 13:04:59|
  2. 小僧日記
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今年もわずか



寒暖差にやられてますが、いよいよ冬ですね~

忘年会もチラホラご予約頂いてます。

年末はもちろん大晦日まで営業します!

どうぞよろしくお願いします。
  1. 2018/12/10(月) 15:16:25|
  2. 小僧日記
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